Vinlake nestles ligger i bredden av Ashtamudi Lake i Kollam, Gateway of Kerala backwaters og en av de eldste havnebyene på den arabiske kysten. Palm-frynsede, rolige backwaters var en gang statsveiene og dateres tilbake i århundrer med handel med land langt og borte - inkludert Kina, Fenikia og Antikkens Roma. De kinesiske fiskenettene som henger over sjøen og andre gjenstander, bærer fortsatt vitnesbyrd om den herlige fortidens arv.
> Ashtamudi-sjøen er den nest største innsjøen i Kerala, og med sitt slange nettverk av laguner og kanaler er et av de mest ettertraktede bakvannsdestinasjonene.
> På Vinlake er du lulled til å sove ved den milde brisen fra innsjøen, og hvert vindu åpner for store utvåkninger av blått og grønt. Hvert rom tilbyr luksus og privatliv du ønsket, og våre ansatte er alltid rundt for å ta vare på deg. Duften fra varianter av medisinske planter, utallige blomsterfrukter og grønnsaker fra vår økologiske gård, kan forstyrre sansene dine. Den overdådige maten, som er laget for å bestille med fersk økologisk produksjon fra vår gård og lokalsamfunn, inkludert melk fra våre egne spesielle sorter av kyr, vil uten tvil feast din gane. Skulle du prøve å ta hånden på noen få fisk eller muslinger, kan våre ansatte overraske deg med deres kulinariske ferdigheter ved å lage sjeldne delikatesser ut av fangsten din.