Fattoria San Paolo er et gårdshus mellom åsene i det sentrale Toscana. Siden vi så det for første gang, forestilte vi oss en ny fremtid for denne gamle og vakre (men fullstendig ødelagte!) sted og vi begynte å renovere det. Det tok omtrent 3 års arbeid, men nå er den så vakker som den var. På gården produserer vi økologisk ekstravirgin olivenolje. Siden 2009 er våningshuset åpent for gjester (med 3 leiligheter og 4 lofts). Bassenget vårt er et organisk (ingen kjemikalier i vann) og ser ut som et naturlig tjern. Gjestene våre er velkomne til å bade sammen med frosker!
Hvorfor skal du velge Fattoria San Paolo? En ting er vårt fokus på lav miljøpåvirkning.
Vårt viktigste kjennetegn er det organiske svømmebassenget. Det er en stor innstilling med tjern, med veldig lav miljøpåvirkning. Dette fungerer med fittoduration, ingen kjemikalier. Vi produserer strøm til sirkulasjonspumpene med solcellepaneler, og vi bruker vann fra en naturlig fjær (som ligger i eiendommen) til å fylle opp bassenget.
En annen grunn til å bo på Fattoria San Paolo er at det er i sentral posisjon for Toscana-utforskning. Du kan velge flere fine dageventyr, både oppdage små landsbyer eller besøke de mest berømte kunstbyene. En dagstur til strendene er også lett mulig.