Quinta Jabali (spansk for "Country House of the Wild Boar") er en romantisk og privat retrett bygget i 2009. Villaen inneholder møbler fra hele verden, og tilbyr en moderne og rustikk, men likevel elegant atmosfære. Villaens overbygde bassengterrasse har 180 graders utsikt over Karibia og de beste strendene Vieques har å tilby. Slapp av i saltvannsbassenget med utsikt over havet. Vandre gjennom to dekar av ørken tropiske hager unike til Vieques. Nyt utendørs dusjer. I 2018 ble villaen omgjort til 100% sol, noe som sikrer en miljøvennlig og pålitelig kraftkilde. Villaen inneholder også to 25 000 gallon i bakken cisterner som samler regnvann, sikrer en kontinuerlig vannkilde for husgjester.
Villaen er miljøvennlig. Den er fullstendig soldrevet med Tesla powerwalls for å gi kontinuerlig energi i løpet av kveldstidene. Villaen har også to 25.000 liter sisterner, for fortsatt vannbruk. WiFi er tilgjengelig. Villaen er immun mot vagaries av omverdenen!